Хотите увидеть свой рецепт на этом сайте ?
Пишите сюда:


Значение первых блюд
    -полезен ли суп?
Происхождение борща
    -борщу 300 лет
    -борщ или щи
    -славянская традиция
    -виды борща
        борщ зеленый украинский
        борщ киевский
Приготовление борща
    -обработка свеклы
    -последовательность закладки
     овощей
    -квас для борща
Русский борщ
    -рецепты приготовления
Украинский борщ
    -рецепты приготовления
Белорусский борщ
    -рецепты приготовления
Постные борщи
    -вегетарианские борщи

Сначала, нарезаем мелкими ломтиками или соломкой свеклу, затем тушим её в закрытой емкости , с жиром, томатным пюре и сахаром (это придаёт свекле неповторимый аромат). Для того, чтобы сохранить цвет свеклы рекомендуется добавлять 3 грамма уксуса. Всю эту массу периодически нужно перемешивать


По всем вопросам и предложениям обращатся сюда:

admin@povarezhka.com






Известные любители борща



Известные любители борща

Янукович любит украинский язык, борщ и йогу

Руководитель аппарата премьер-министра Украины Виктора Януковича Сергей Левочкин в интервью газете "2000" сообщил о том, что Янукович увлекся йогой.

По его словам, она помогает главе правительства поддерживать работоспособность на высоком уровне. "Есть специалисты высокого класса, помогающие премьеру освоить этот весьма непростой вид спорта", – рассказал Левочкин. При этом как добавил руководитель аппарата премьер-министра, Янукович предпочитает комбинированные виды спорта с элементами гимнастики и йоги. Он также играет в теннис.

Левочкин также отметил, что украинский премьер любит простую украинскую кухню, особенно – борщ, что его рабочий день длится в лучшем случае 12 часов, что премьеру даже напоминают о необходимости пообедать.

Кроме того, Левочкин заметил, что в Януковиче "проснулся" украинский язык. "Язык, который он впитал в детстве. И, вероятно, развитию этих навыков в профессиональной деятельности способствует и то, что премьер очень много работает с документами на украинском языке, а также читает немало книг на украинском", – сказал он.

По сообщениям "УНИАН".



Не отсюда ли пошло понятие слова переборщить - то есть перейти меру?