Хотите увидеть свой рецепт на этом сайте ?
Пишите сюда:


Значение первых блюд
    -полезен ли суп?
Происхождение борща
    -борщу 300 лет
    -борщ или щи
    -славянская традиция
    -виды борща
        борщ зеленый украинский
        борщ киевский
Приготовление борща
    -обработка свеклы
    -последовательность закладки
     овощей
    -квас для борща
Русский борщ
    -рецепты приготовления
Украинский борщ
    -рецепты приготовления
Белорусский борщ
    -рецепты приготовления
Постные борщи
    -вегетарианские борщи

Сначала, нарезаем мелкими ломтиками или соломкой свеклу, затем тушим её в закрытой емкости , с жиром, томатным пюре и сахаром (это придаёт свекле неповторимый аромат). Для того, чтобы сохранить цвет свеклы рекомендуется добавлять 3 грамма уксуса. Всю эту массу периодически нужно перемешивать


По всем вопросам и предложениям обращатся сюда:

admin@povarezhka.com






Русский борщ

    Как и у украинской разновидности борща, так и у русской, естественно есть масса своих региональных вариаций. Так вот, потому как Россия по размерам превосходит Украину, то и со временем различных рецептов борщей там стало больше.

    В этом разделе мы предлагаем Вам ознакомиться с несколькими самыми популярными способами варки русских борщей. Естественно, мы выбирали оригинальные, наиболее вкусные и несложные в приготовлении борщи. Если вы решитесь на эксперимент и попробуете самостоятельно сварить что-нибудь из того, что мы вам предложим на этой странице нашего сайта, то вы не пожалеете, потому что эти рецепты вырабатывались десятилетиями – и плохими они быть уж точно не могут!

    

Классическая живопись: работы гениев своего времени! Живопись, достойная восхищения!



Не отсюда ли пошло понятие слова переборщить - то есть перейти меру?