Сначала, нарезаем мелкими ломтиками или соломкой свеклу, затем тушим её в закрытой емкости , с жиром, томатным пюре и сахаром (это придаёт свекле неповторимый аромат). Для того, чтобы сохранить цвет свеклы рекомендуется добавлять 3 грамма уксуса. Всю эту массу периодически нужно перемешивать
По всем вопросам и предложениям обращатся сюда:
admin@povarezhka.com
|
Значение первых блюд
 Суп-Экспресс из ласося
Ингредиенты
Ласось консервированный-2 банки
картошка-3шт
морковь-2шт
лук-1шт
помидор-1шт
маслины
лаврушка
вегета
Способ приготовления
Данный рецепт очень удобен тем у кого нет времени или просто как дачный вариант.В кипящую воду забросить мелко шинкованный лук и крупно резанную морковь,добавить помидорчик тоже мелко порезанный.И пусть эта смесь немного поварится минуток 15 потом добавить ласось консервированный,маслинки и картошечку и поварить ещё минут 15.Когда супчик будет почти готов посолить его добавить лаврушку и посыпать зеленью!
Приятного аппетита!
|
 |
|